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GIGA X8

7005,90 

Conçue pour de hautes ­performances

Avec la GIGA X8, JURA propose une toute nouvelle génération de machines automatiques à café destinées à un usage professionnel. Elle s’illustre à tous les niveaux et offre des performances quatre fois plus expertes :

1. Grâce à son fonctionnement interne totalement repensé, la GIGA X8 est plus robuste, plus efficace, plus intelligente et encore plus facile à utiliser.

2. L’écoulement combiné s’adapte parfaitement aux besoins et exigences du secteur professionnel.

3. Le bac d’égouttage, lavable au lave-vaisselle, se retire et se vide aisément d’une seule main.

4. Le visuel à écran tactile permet une utilisation simple et intuitive, d’une flexibilité absolue.

UGS : 15248 Catégories : ,

Des technologies de pointe au service d’une dégustation parfaite

La nouvelle GIGA X8 a tout pour plaire : deux broyeurs de précision à disques céramiques assurent une mouture précise et régulière, année après année. Ce qui garantit cette performance ? Une grande innovation : le réajustement automatique à commande électronique ou A.G.A. (Automatic Grinder Adjustment). Le procédé d’extraction pulsée (P.E.P.®) optimise le temps d’extraction pour les spécialités courtes tandis que CLARIS Pro Smart, combinée au système d’eau intelligent (I.W.S.), fournit une qualité d’eau parfaite pour un goût authentique.

La GIGA X8 dispose en outre d’un écoulement combiné sophistiqué réglable en hauteur. Associé à la technologie mousse fine, il réussit à la perfection les spécialités tendance au lait et à la mousse de lait. Et la fonction Speed permet de préparer des spécialités de café en un temps record.

Nouvelle GIGA X8 : quand puissance rime avec optimisation de la qualité. Le visuel couleur à écran tactile 4,3 pouces haute résolution garantit une commande limpide et totalement intuitive. Lavable au lave-vaisselle, le bac d’égouttage peut être retiré, vidé et remis en place très facilement d’une seule main. Le positionnement optimal de son centre de gravité évite les débordements. Simplicité, propreté, rapidité, confort – un concept cinq étoiles qui séduit jusque dans les moindres détails.

Hygiène garantie certifiée TÜV

L’entretien de la nouvelle GIGA X8 est tout aussi simple, logique et intuitif que son utilisation. Les produits d’entretien JURA d’origine ainsi que les programmes intégrés de rinçage et de nettoyage garantissent une hygiène certifiée TÜV par simple pression d’une touche. Le nettoyage automatique du système de lait est, lui aussi, très sophistiqué. Entièrement automatique, il se lance en appuyant sur le visuel et garantit une propreté absolue avec le lait. L’écoulement combiné massif se démonte en un tour de main. Les écoulements de lait sur le devant de la machine sont facilement accessibles et peuvent être remplacés sans difficulté.

Personnalisation

Grâce à une large palette d’accessoires comme le chauffe-tasses, le refroidisseur de lait, le set d’éjection de marc de café, le set d’évacuation de l’eau résiduelle et l’interface pour des systèmes de facturation ainsi qu’à une gamme attrayante de meubles, il est possible de composer une solution café complète adaptée de manière optimale aux besoins spécifiques du client pour chaque domaine d’utilisation.

Données techniques

Spécialités
Ristretto
true
2 × Ristretto
true
Espresso
true
2 × Espresso
true
Café
true
2 × Café
true
Cappuccino
true
2 × Cappuccino
true
Café au lait
true
2 × Café au lait
true
Caffè Barista
true
2 × Caffè Barista
true
Lungo Barista
true
2 × Lungo Barista
true
Espresso doppio
true
Espresso macchiato
true
2 × Espresso macchiato
true
Latte macchiato
true
2 × Latte macchiato
true
Flat white
true
2 × Flat white
true
Portion de mousse de lait
true
2 × Portion de mousse de lait
true
Portion de lait
true
2 × Portion de lait
true
Petit pot de café
true
Eau chaude
true
Eau pour thé vert
true
Eau pour thé noir
true
Poudre de café / café moulu
true
Café spécial
true
2 × Café spécial
true
2 × Latte macchiato
1 min. 26 s
2 × Cappuccino
1 min. 15 s
2 × Flat white
1 min. 26 s
2 × Café au lait
1 min. 7 s
2 × Café
58 s
2 × Espresso
53 s
2 × Ristretto
35 s
Eau chaude
27 s
Nombre de tasses par heure (selon DIN 18873-2)
89
138
Café
72
2 × Café
82
78
110
Eau chaude
116
Avantages spécifiques
Nombre de spécialités de café
32
Fonction Speed
true
Automatic Grinder Adjustment (A.G.A.)
true
Contrôle actif des grains

true
Commutation automatique du lait à la mousse de lait
true
Emetteur fourni
Smart Connect
Caractéristiques standard des machines à café JURA
Procédé d’extraction pulsée (P.E.P.®)

true
Fonction One-Touch
true
Unité de percolation variable
5 – 16 g
Broyeur
2 boyeurs à disques céramiques et à réglage électronique
Pompe à haut rendement, 15 bars
2
Système de chauffage du bloc thermique

2
Circuits de liquides
2
Système de lait / écoulement de lait interchangeable
HP3 / CX2
Réservoir de café moulu
true
Couvercle protecteur d’arôme
true
Technologies standard de commande et de programmation
Compatible avec J.O.E.®
true
Rotary Switch
true
Visuel
4,3 » visuel couleur à écran tactile
Enregistrement, duplication et personnalisation de produits
true
Quantité d’eau pour le café programmable et réglable individuellement
true
Intensité du café programmable et réglable individuellement
10 niveaux
Quantité de lait et de mousse de lait programmable
true
Température du lait et de la mousse de lait programmable
10 niveaux
Température de percolation programmable
3 niveaux
Température de l’eau chaude réglable

3 niveaux
Système de prépercolation intelligent désactivable
true
Création de groupes de codes

true
Compteur quotidien réinitialisable
true
Nombre de préparations consultable pour chaque produit

true
Standards d’hygiène
Système d’eau intelligent (Intelligent Water System, I.W.S.)

true
Cartouche filtrante
CLARIS Pro Smart maxi / CLARIS Pro Smart
Nettoyage One-Touch du système de lait (automatique)
true
Programme intégré de rinçage, nettoyage et détartrage
true
Contrôle du bac d’égouttage
true
Hygiène JURA : certifié TÜV
true
Standards énergétiques
Mode d’économie d’énergie (Energy Save Mode, E.S.M.©)
true
Zero-Energy Switch ou interrupteur d’alimentation

true
Heure d’extinction programmable
true
Heures d’allumage et d’extinction programmables
true
Design et matériaux
Alu Frame Design© 3 mm

true
Console centrale Piano Black
true
Éclairage de tasse ambré/blanc

true
Quelques chiffres
Écoulement combiné réglable en hauteur/largeur
70 – 159 mm / –
Écoulement d’eau chaude réglable en hauteur
69 – 165 mm
Contenance du réservoir d’eau
5 l
Contenance du récipient à grains
2 × 650 g
Récipient à marc de café (max. portions)
40
Longueur du câble
1.1 m
Tension / puissance
240 V / 2700 W
Intensité du courant
10 A
Puissance en mode veille
< 0,5 W
Poids
19 kg
Dimensions (l × h × p)
37 × 56.5 × 49.7 cm
Référence / désignation du produit
15387, Aluminium-noir (EA)
Pays de fabrication
Made in Switzerland
Année du modèle
2020
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